Школьная столовая расположена на первом этаже школы. Обеденный зал рассчитан на 49 посадочных мест. В помещении столовой имеются пищеблок, моечная, складские помещения. Школьная столовая оборудована необходимым технологическим оборудованием, посудой, кухонными наборами, необходимыми для приготовления пищи.
Столовая
Характеристики столовой
- Площадь столовой
- Укажите площадь столовой
- Обеденный зал
- 67,7 кв.м
- Посадочных мест
- 49
Оснащение столовой
Пищеблок состоит из овощного цеха, складских помещений для хранения сыпучих продуктов, скоропортящихся продуктов с установленным холодильным оборудованием. Производственные цеха разделены на зоны. В складском помещении установлены холодильное оборудование. В производственном цехе холодильное оборудование и пароконвектомат.
- Оборудование столовой
- 37
Организация питания
Режим питания и меню
Фотографии
Документы
Поделиться страницей